こんにちは！
伊豆下田の美容室
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今日は
プライベートネタ
友人、先輩方との呑み
2月3月誕生月の
BirthdayParty
という名の
ただの飲み会
場所は〜〜〜
ここ
下田のNEW注目スポット
↓↓↓↓↓↓↓↓
7時半開始ですが
遅れ気味に到着
入り口にこんな看板できてた
NanZシンボルの
スターシェード
おしゃれなテントです
このスペースは
毎月行われる
マルシェをはじめ
いろいろなイベントが開催されます
カフェ＆
地のものを売ってるお店＆
今日はお休みですが楽海（らう）という
お寿司屋さんがあります
こちらが
今回の会場
「NanZビストロ」
もう始まってます
ホールの山口君が
出迎えてくれます
でっかい素敵なオブジェ
この面々
で定位的に飲み会してます
同級生、先輩経営者方を中心に
下田を盛り上げるべく
いろいろな分野で頑張ってる面々
刺激になります
この
NanZ経営陣の一人で
料理部門責任者の
小川氏（通称こはじ）（写真右）
自らも大人気割烹民宿を経営
クレソン栽培に情熱を傾ける
開拓者
たけぞー氏
（写真はお店でのスナップ）
NanZ運営責任者の
なおき氏
写真右
下田駅前で
おしゃれなおみやげ屋さん
を経営している
シゲル氏
人気の
ケーキ屋さん
Cakes canon（ケークス・カノン）
オーナーの
やすし氏
この間
高校生相手に一緒に
講義した
株式会社山本建築社長
タケちゃん氏
その時のブログ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
僕達によきアドバイス
いつもためになる
お話をしてくださる
大先輩
下田法人会の
石垣さん（右）
社長
遠藤さん
今日はこんな面々が集まりました〜〜
美味しそうな料理が
次々と
コレは
前もご紹介した
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
毛先のかる〜い動きをつけるショートデジパ〜＆伊豆の森の守り主ご紹介！！
の鹿肉で作った
ロースト
素晴らしい処理がしてあるので
甘くて柔らかくてスーパーうまいです
コレもうまかった
地魚の刺し身もでちゃうよ〜〜
まだいっぱいでましたけど
写真ないっす
ここ
実は
僕の
実の弟「ひろゆき」
がシェフとして
働いております
ジャン
マイ・ブラザー
彼はなかなかの経歴の持ち主なんです
もう小さい時から
料理人になることは決めていたみたいで
高校卒業して
「エコールキュリネール・国立」
でて
広尾のイタリアンの名店
の
日高シェフのもと
7年間修行し
突如
単身オーストラリアへ
和食創作料理レストラン
に7年間在籍
帰国して
大阪で数点経験し
下田へ
「下田割烹えん」
の板さんから〜の
「下田割烹えん」と「NanZキッチン」
が融合
「NanZビストロ」
になり
こちらで
シェフのひとりとして
やっているわけです
現在
「下田割烹えん」
は
8人以上の団体さま
予約制で
貸し切りできるみたいですよ
さ〜
ゴレンジャーズ（この集まりの名前）
誕生会名物
メンバーの
Cakes canon（ケークス・カノン）
やすし氏作
下田名物
「土鍋プリン」
超ビックサイズバージョン
（オーブンに入る限界の大きさだそう）
これ
むちゃむちゃうまいんです
下にスポンジがあって
プリンケーキみたいで
いくらでも
食べられます
プリン好きな人は
スポンジケーキじゃなくて
こんなBirthdayの お祝いもいいですよね
男呑みの誕生会
Birthdayソングなど
歌うはずもなく・・
「おめでと〜〜！」
「ウォ〜〜」
「さ〜プリン食べよう」
的なノリ
みんないい感じになり
真面目な話もしつつ。。
男呑みでこれだけ集まれば
だいたい
どう言う話になるかは
想像つくでしょ？
とても文章化出来ないので
割愛。。。
っと
楽しく過ごしたわけです〜
刺激をもらえるいい仲間です
さてさて
NanZVILLAGE
のご紹介したからには
本家VILLEGE
の
こちらのご紹介も
しないわけには行きません
アウトドア派
超絶大注目の
こちら！！
日本一予約の取れない
楽園キャンプ場
こちら・・
長くなりそうなので
明日のブログで紹介しま〜〜す
HIRAYAMAでした！！
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